A/ Protocoles

Protocole A :

1) Mettre dans la cuve de dissection deux boules de pâte à modeler pour pouvoir maintenir les huîtres pendant l'expérience.

2) Ouvrir les huîtres.

3) Verser un peu de boisson énergisante dans un bécher puis mélanger jusqu'à ce que la boisson dégaze.

4) A l'aide d'une pince, soulever la partie supérieure du manteau de l'huître pour voir le cœur.  Si nécessaire sectionner la membrane. 

5) Comptabiliser les battements du cœur sur 1 minute :

- de l'huître de témoin         - de l'huître-cobaye

6) Avec la pipette déposer quelques gouttes de boisson énergisante dans la cavité du cœur.

7) Après quelques secondes (le temps que le produit fasse effet), compter de nouveaux les battements du cœur (toujours sur 1 minute).

 

Protocole B :

1) Compter le nombre de battements par minute des 2 volontaires, au repos.

1bis) Compter le nombre de battements par minute, après 1 minute de sport.

2) Faire boire un verre de boisson énergisante aux volontaires.

3) Attendre 15 minutes que le produit agisse.

4) Comptabiliser le nombre de battements, au repos.

4bis) Comptabiliser le nombre de battements, après 1 minute de sport.

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